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金秋郊野淘宝

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    发表于 2022-10-25 20:42:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
    星期日早晨,为了一个淘宝的约定,趁着灿烂的阳光,驾车前往印州北部的郊野淘宝,并一览秋色。
    驾车往南走约二十分钟,便进入印州北部的农田腹地。开阔的田野,任由大机器奔驰。这里赤橙黄绿,一会是深秋的绿茵,一会是多彩的远景,实在令人眼花缭乱,目不暇接。更有那层层玉米浪,亭亭而立的玉米等待收割。这一切,在蓝天白云的映衬下,让人心旷神怡。
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    nyjimmy219 + 10 + 10 + 10 緊跟遠游客金秋去淘寶。
    月海的鱼 + 10 + 10 + 10 + 10 + 10 很给力!
    启明星 + 10 + 10 + 10 + 10 + 10 赞一个!

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     楼主| 发表于 2022-10-25 20:46:46 | 显示全部楼层
    不一会,来到了印州北部的小镇Nappanee。周日的上午,只有十字路的小镇安静得让人似乎听到秋色的呼吸声。这里是德国后裔Armish(阿米什)的聚居乡村。方圆几十里,都是阿米什的农田,还有他们特有的马车,在乡间车道上奔跑。阿米什后裔从东面的宾州开始往西迁,到俄亥俄州中北部,再到印州的中北部定居。他们以农耕为职业,多用马车代步,而弃用现代化的汽车。甚至有些更传统的阿米什人弃用电灯照明。
    在行车路上,我们遇见到了一辆阿米什人的马车,后面挂着一个缓慢行驶的牌照。而周边的房子,多有养马场。
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    过了小镇后,我们驾车继续前行。

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     楼主| 发表于 2022-10-25 20:51:32 | 显示全部楼层
    深秋正是秋收繁忙的季节。我们看到了一片片玉米地和大机器收割的情景,却鲜少看到人在田野上。


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    发表于 2022-10-25 21:07:47 | 显示全部楼层
    谢谢!早晨!看到我最想看到的乡村景象

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    远游客 + 10 谢谢金大侠回帖

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     楼主| 发表于 2022-10-25 21:18:34 | 显示全部楼层
    经过一小时多的驾驶,终于到达目的地。原来,这淘宝的约定是到印州中北部郊野的一个农家后院捡栗子。对,没听错,捡栗子,这是一年才一次的机会。这是一家典型的农家,除了主居住房外,还有两间储物的房子,却用作养各式动物,从野外捡回的狐狸、小鹿、郊狼(coyote)。当然还有家养的狗和猫。农家主人的后院有七棵栗子树,刚刚进入后院,即看到满地成熟落地的栗子。今年的天气稍微暖和,约定捡栗子的时间倒是提前了。地上的栗子就像昨天才从树上掉落,色泽光鲜。这满地的栗子甚为震撼。栗子由长满刺的外壳包裹,非常扎手。里面的栗子有两粒的,三粒的,而最大的栗子却是单粒的栗子。经过一个半小时的弯腰细挑,收获也颇丰。

    主人说,栗子是好东西,只是嫌它过于浓郁(too rich ),而不太喜欢。我们感恩有这样一位农家主人,让我们有机会捡到这么新鲜的栗子。如何享用,就不多说了。


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    发表于 2022-10-26 00:09:29 | 显示全部楼层
    远游客 发表于 2022-10-25 21:18
    经过一小时多的驾驶,终于到达目的地。原来,这淘宝的约定是到印州中北部郊野的一个农家后院捡栗子。对,没 ...

    丰收的季节硕果累累,不如来个台山人喜爱的栗子淮山猪骨汤吧,简单容易做,又能增加新陈代谢的能力!这个季节汤就是要浓浓的,“too rich"正好!
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    远游客 发表于 2022-10-25 20:46
    不一会,来到了印州北部的小镇Nappanee。周日的上午,只有十字路的小镇安静得让人似乎听到秋色的呼吸声。这 ...

    阿米什人用妥協的方法接納技術,确实有点古怪。好在只是限制在他们的社区里面。宗教和发展是殊途同归或分道扬镳,这真是个大问题?
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     楼主| 发表于 2022-10-26 01:06:58 | 显示全部楼层
    pattaya 发表于 2022-10-26 00:09
    丰收的季节硕果累累,不如来个台山人喜爱的栗子淮山猪骨汤吧,简单容易做,又能增加新陈代谢的能力!这个 ...

    还需Pattaya把食谱写下来,介绍给大家
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    发表于 2022-10-26 02:58:24 | 显示全部楼层
    远游客 发表于 2022-10-26 01:06
    还需Pattaya把食谱写下来,介绍给大家

    只会吃不会做,但百娘提供了祖传秘方,试试吧真是好汤

    做法

    1、鲜栗子20-30个、淮山50克、枸杞10克、猪骨头500克、生姜3片。
    2、栗子去掉外壳,用热水泡着容易剥取栗子皮,拿一个剥一个栗子皮衣。
    3、猪骨洗净,淮山、陈皮,枸杞稍浸泡洗净,加水2500毫升。
    4、大火煲开10分钟,改小火煲2小时。
    5、放入洗净的枸杞,煲五分钟,放盐调味即可。



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    pattaya 发表于 2022-10-26 02:58
    只会吃不会做,但百娘提供了祖传秘方,试试吧真是好汤

    做法

    这汤看上去就是好。谢谢提供食谱和汤的做法。
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