《健康饮食》之每日一汤

马到功成

wu.chao:菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 杞子双肉丁主料：鹿肉200克,鸡肉200克 杞子双肉丁辅料：枸杞子25克,鸡蛋清20克 杞子双肉丁调料：料酒10克,葱汁15克,姜汁15克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,植物油60克,淀粉(玉米)40克,泡打粉1克 杞子双肉丁的做 .. (2013-01-10 20:14) 

精至的制作和明细的解释值得做个汤和菜补下身体了！谢谢新版主的分享！

wu.chao

这几日赶开工唔得闲给各位上汤了。sorry，今日介绍个好家乡式汤，希望各位钟意啦。 菜干玉米红萝卜户扇骨汤: 材料：骨肉相连的扇骨一块，菜干，玉米，红萝卜，姜片少许（不用红萝卜可以改用蜜枣） 调料：盐 做法：菜干提前浸泡变软，用清水冲洗干净。扇骨汆汤清水冲干净。玉米、红萝卜切块。 水开后放入扇骨煲半小时，再放入玉米，红萝卜，少许姜片煲40分钟调味即可。 （扇骨煲汤够香，此汤味道鲜美兼败火）

jan

正，喜欢--谢谢chao d。

wu.chao

今日介绍另一款汤，希望各位朋友同样钟意啦。 茯苓黑豆排骨汤 (茯苓祛湿，煲汤味香，加点南北杏润肺） 材料：排骨两条，茯苓三到四片，黑豆一到二两，南北杏适量，蜜枣二个。姜片二片。 调料：盐 做法：南北杏洗干净，黑豆提前浸泡十五分钟洗干净，排骨汆汤用冷水冲洗。 先放入黑豆武火煲15分钟，再放入茯苓，南北杏武火煲15分钟，加入排骨，蜜枣，姜片由武火煲再转文火40分钟，调味即可。

马到功成

wu.chao:今日介绍另一款汤，希望各位朋友同样钟意啦。 茯苓黑豆排骨汤 (茯苓祛湿，煲汤味香，加点南北杏润肺） 材料：排骨两条，茯苓三到四片，黑豆一到二两，南北杏适量，蜜枣二个。姜片二片。 调料：盐 ....... (2013-01-17 14:35) 

Chao d这个汤几好：呆子忠于，返乡下子要chao d整几味试下。

jan

wu.chao: 今日介绍另一款汤，希望各位朋友同样钟意啦。 茯苓黑豆排骨汤 (茯苓祛湿，煲汤味香，加点南北杏润肺） 材料：排骨两条，茯苓三到四片，黑豆一到二两，南北杏适量，蜜枣二个。姜片二片。 调料：盐

家乡的靓汤没见到久了，希望见到更多的食谱分享拉。

wu.chao

马到功成: Chao d这个汤几好：呆子忠于，返乡下子要chao d整几味试下。

好啊马老板。等你返来先啦。

wu.chao

jan: 家乡的靓汤没见到久了，希望见到更多的食谱分享拉。

谢j姐，我会发多d上去让朋友尝试。谢谢！

马到功成

wu.chao:好啊马老板。等你返来先啦。 (2013-01-19 05:06) 

依加南村路边饮食店还有野味吃吗？

jan

马到功成: 依加南村路边饮食店还有野味吃吗？

你几时返过去甘清楚啊，那来这么多野味？