[原创]台山家乡美食

惊喜

东来:牧童图,寥寥几笔,刻画形象生动,非常欣赏!

嫣然

惊喜jj:在此享受美食,还欣赏到精美国画美图,一举多得.

SYP

多谢惊喜大师介绍的精彩节目!呆代华府的朋友特送上今天的美食和你们分享.

惊喜

多谢惊喜大师介绍的精彩节目!呆代华府的朋友特送上今天的美食和你们分享.

主任:分享了你们的美食和快乐!送你们一串炸洋葱圈，祝华府的朋友们牛年洋洋得意，步步高升！

小李广

惊喜:

甜酸肉

春卷

边防军:其实有丐两味做招牌,好多餐馆老板攒到买田又买地.

[惊喜大师：见到你的春卷，就回想起小时候吃过的春卷，用豆芽.瘦猪肉，外面用河粉包住，放在油锅一炸，香汽扑鼻。现在回想起来，口水在嘴际流。你的春卷又是怎样制作呢？

东来西往

小李广:

惊喜:

甜酸肉

春卷

边防军:其实有丐两味做招牌,好多餐馆老板攒到买田又买地.

[惊喜大师：见到你的春卷，就回想起小时候吃过的春卷，用豆芽.瘦猪肉，外面用河粉包住，放在油锅一炸，香汽扑鼻。现在回想起来，口水在嘴际流。你的春卷又是怎样制作呢？

花将军，惊喜大师的春卷可是美妙无比，这制作秘笈可不是随便外传。

嫣然

惊喜:

多谢惊喜大师介绍的精彩节目!呆代华府的朋友特送上今天的美食和你们分享.

主任:分享了你们的美食和快乐!送你们一串炸洋葱圈，祝华府的朋友们牛年洋洋得意，步步高升！

SYPgg,惊喜jj的美食甚具色,香,味大全,果然系步步高升.

东来西往

说说的春卷起源，春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。春盘始于晋代,初名五辛盘。五辛盘中盛有五种辛荤的蔬菜,如小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽等,是供人们在春日食用后发五脏之气用的。是汉族民间节日传统食品。唐宋以后，立春之日有食春饼与生菜之俗。饼与生菜以盘装之，即称为春盘。明、清之时，于春饼、生菜外，兼食水红萝卜，谓能去春困，因而整个尝新活动称为“咬春”。表示迎接春天之意。清潘荣陛《帝京岁时纪胜.正月.春盘》：“新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭菜、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰咬春。”

SYP

小李广,东来:讲起这春圈是有些来头,但是,我不会吃!我知道制这春圈有些不良餐馆是用鸡皮\"炸香\"、包菜(爷菜)出水后再将水份压干,红萝卜丝,洋葱等材料制成!

东来西往

ＳＹＰ主任，如此说来可真是太恐怖了。