水果美容法，和食疗法。美容，健康帖！（更新）

风尘客 · 发表于 2010-8-27 09:37:16

　　三、全身瘦--黑木耳粉冲水

　　做法：黑木耳粉两茶匙，加温开水1杯，1日3次，饭前半小时喝。坚持一月，或者减到理想体重为止。

　　黑木耳粉能够减肥主要体现在所含的卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。黑木耳粉进入胃肠吸湿膨胀之后，随着胃肠蠕动而贴附在绒毛细胞表面，可减缓胃肠酵素分泌到胃肠中，以致于不易觉得饿，间接达到减肥的目的。黑木耳含有纤维素、半纤维素、果胶等食用纤维（dietary fiber），亦即主要是含有可预防成人病有效果之难消化性纤维，促进胃肠蠕动，帮助排便。

黑木耳妙用食谱八则

（一）用于预防冠心病、高血压、高血脂取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、芝麻油、花生油、鲜汤各适量。

将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中略氽捞出，沥干水，放入平盘内，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放在姜末、蒜泥上，淋入芝麻油少许即右。食用时用筷子拌匀。佐膳食。

（二）用于防治贫血取黑木耳30克，桂鱼茸250克，熟火腿25克，熟蛋皮50克，白菜叶50克，鸡蛋清1个，冬笋50克，精盐、葱花、姜末、胡椒粉、湿淀粉、花生油、芝麻油、发菜、清汤各适量。

将黑木耳用冷水浸泡24小时，用清水洗净，摘去蒂，捞出，沥干水；冬笋去皮壳，洗净，切成片；白菜叶、发菜15克洗净，切成细丝；熟蛋皮、熟火腿洗净，分别切成细丝，以上各料共入碗内，拌匀成混合丝；桂鱼茸放入碗内，加鸡蛋清、姜末、精盐、湿锅置旺火上，放花生油50克烧至五成熟，下冬笋片、黑术耳片煸炒片刻，加清汤适量，放蒸熟的鱼丸，加精盐、味精烧沸，改用中火烧入味，用湿淀粉勾薄芡，淋入芝麻油出锅装盘，撒上葱花、胡椒粉即可食用。佐膳食。

（三）用于病后体虚、产生体虚的补养取水发木耳150克，蛋白肉250克，豆油、鲜汤、精盐、葱花、姜末、蒜末、味精、芝麻油、湿淀粉、酱油各适量。

将黑木耳洗净，摘成小块，沥干水；蛋白肉放入温水中泡透，用清水漂洗干净，去除豆涩粉、切成丝；炒锅至旺火上，放豆油50克烧至七成熟，下葱花、姜末、蒜片爆香，下蛋白肉、黑木耳煸炒，放鲜汤、精盐、酱油各适量，烧沸入味，放味精，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油炒匀，出锅装盘即可。佐膳食。

（四）辅助治疗痛经与月经量取水黑木耳250克，水发小海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、花生油、清汤、芝麻油各适量。

将黑木耳去蒂洗净，摘成小块，入沸水锅中氽透捞出，沥净水，放入碗内，用味精、盐、清汤拌匀；海米洗净，放入黑木耳碗内，再加姜末、蒜泥、炒锅置小火上，放花生油25克烧热，下花椒粒炸香，捞出弃之，然后用热花椒油烧在姜末、蒜泥上，淋上芝麻油即成。佐膳食。

Liona · 发表于 2010-8-27 12:34:50

黑木耳的药用还真多。谢谢风尘客养生秘方。我有少少风湿，也许年纪大了，我想按照以下你所介绍的去做，但我不懂做。猪腰我又不敢吃，有其他可以代替的吗？请指教。谢谢！

（六）辅助治疗慢性风湿腰腿痛取水发轩木耳50克，猪腰2个，豆苗50克，黄酒、精盐、胡椒粉、米醋、味精各适量。

将黑木耳洗净，摘去蒂，沥干水；猪腰剖开，剔除腰臊，顺着猪腰长剞儿刀，切成鸡冠状片，用清水漂洗干净，入沸水锅中氽至发白（约八成熟）捞出沥去水，盛入汤盘中，放米醋少许，撒上胡椒粉；豆苗去老根，洗净待用；炒锅置于旺火上，放清汤250克，加盐、黄酒、味精调好口味，投入黑木耳、豆苗，烧开后撇去浮沫，再沸后起锅倒入汤盘中即成。佐膳食。

琳珏没 · 发表于 2010-8-27 17:02:08

我看到了疆尸...........

风尘客 · 发表于 2010-8-29 12:39:36

谢谢琳珏没。

风尘客 · 发表于 2010-8-29 12:37:55

Liona:

黑木耳的药用还真多。谢谢风尘客养生秘方。我有少少风湿，也许年纪大了，我想按照以下你所介绍的去做，但我不懂做。猪腰我又不敢吃，有其他可以代替的吗？请指教。谢谢！
（六）辅助治疗慢性风湿腰腿痛取水发轩木耳50克，猪腰2个，豆苗50克，黄酒、精盐、胡椒粉、米醋、味精各适量。
将黑木耳洗净，摘去蒂，沥干水；猪腰剖开，剔除腰臊，顺着猪腰长剞儿刀，切成鸡冠状片，用清水漂洗干净，入沸水锅中氽至发白（约八成熟）捞出沥去水，盛入汤盘中，放米醋少许，撒上胡椒粉；豆苗去老根，洗净待用；炒锅置于旺火上，放清汤250克，加盐、黄酒、味精调好口味，投入黑木耳、豆苗，烧开后撇去浮沫，再沸后起锅倒入汤盘中即成。佐膳食。