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品酒记趣

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发表于 2011-5-18 03:34:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
Napa,是美国著名酒乡,有各种规模的酒庄200多家。一次酒乡旅游,既可饱览葡萄园的田园风光,亦可尽兴游历风格迥异的酒庄。这对于为生活而拼搏的人们,无疑是很好的放松。 酒庄的红酒,自种自釀,品质上乘。忙里偷闲,约上几位亲朋好友到酒乡品品红酒,亦是人生乐事。说到品酒,花费也不侈。一般每人花费20到30美元,可以品尝到4到6种不同的酒(因酒庄而异,酒的价格有低到20美元一瓶,也有高达200多美元一瓶的)。如果是酒庄会员,凭会员卡可以免费品尝每种酒4小杯。一次我的一位好红酒的朋友,因事不能成行,就叫我拿着他的会员卡去作一次免费品酒,于是就毅然约了几位朋友驾车出行了。我们一班人中还有一位日本靓女。一路上,他们大谈酒庄品酒由次到佳,好酒放在后的常规。这次我们要去的酒庄是以前没去过的。到了酒庄,又搬出越是最后,酒品质越佳的老皇历来。这些人,因为要开车(其实这里警察对酒后驾车不是抓得很严),或是酒量不佳,又或是对红酒还是外行,但都记挂最后那杯正嘢。第一杯只是舔一口,就顾盼左右,找机会倒掉了;而我一来外行,二来不用开车,这杯把低度红酒,正好润喉。酒杯到手,装模作样扮起嘢来,先把酒杯这么摇晃几下,闻一闻,慢慢品尝。呀?品品下,越向后,觉得酒质越来越差。是老皇历不灵,还是道行未到?到柜台一问价格,原来这酒庄不按常理出牌,把价格250美元的好酒安排在最前头,第二枝225美元,第三枝才50美元。幸好我悉数接收,才没浪费第一那杯正嘢。 其实生活也如品酒,有时说不好那次机会最好,那又次之,好高骛远往往错过最好的那个。 CIMG4048.JPG CIMG4042.JPG CIMG4044.JPG CIMG4036.JPG

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发表于 2011-5-18 06:18:39 | 显示全部楼层
我吾饮酒,很可能会少了这份情趣。睇见的葡萄亏靓,想吃都真
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 楼主| 发表于 2011-5-18 08:15:45 | 显示全部楼层
丐种葡萄系专用来酿洒的,吳系丐好吃。
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发表于 2011-5-18 11:51:52 | 显示全部楼层
我虽不大会品红酒,但很欣赏你品酒而品出的人生道理。
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发表于 2011-5-18 21:48:29 | 显示全部楼层
引用楼主黄鹂于2011-05-18 03:34发表的 品酒记趣 : Napa,是美国著名酒乡,有各种规模的酒庄200多家。一次酒乡旅游,既可饱览葡萄园的田园风光,亦可尽兴游历风格迥异的酒庄。这对于为生活而拼搏的人们,无疑是很好的放松。 酒庄的红酒,自种自釀,品质上乘。忙里偷闲,约上几位亲朋好友到酒乡品品红酒,亦是人生乐事。说到品酒,花费也不侈。一般每人花费20到30美元,可以品尝到4到6种不同的酒(因酒庄而异,酒的价格有低到20美元一瓶,也有高达200多美元一瓶的)。如果是酒庄会员,凭会员卡可以免费品尝每种酒4小杯。一次我的一位好红酒的朋友,因事不能成行,就叫我拿着他的会员卡去作一次免费品酒,于是就毅然约了几位朋友驾车出行了。我们一班人中还有一位日本靓女。一路上,他们大谈酒庄品酒由次到佳,好酒放在后的常规。这次我们要去的酒庄是以前没去过的。到了酒庄,又搬出越是最后,酒品质越佳的老皇历来。这些人,因为要开车(其实这里警察对酒后驾车不是抓得很严),或是酒量不佳,又或是对红酒还是外行,但都记挂最后那杯正嘢。第一杯只是舔一口,就顾盼左右,找机会倒掉了;而我一来外行,二来不用开车,这杯把低度红酒,正好润喉。酒杯到手,装模作样扮起嘢来,先把酒杯这么摇晃几下,闻一闻,慢慢品尝。呀?品品下,越向后,觉得酒质越来越差。是老皇历不灵,还是道行未到?到柜台一问价格,原来这酒庄不按常理出牌,把价格250美元的好酒安排在最前头,第二枝225美元,第三枝才50美元。幸好我悉数接收,才没浪费第一那杯正嘢。 其实生活也如品酒,有时说不好那次机会最好,那又次之,好高骛远往往错过最好的那个。 .......
酒酣眠;绿叶成趣……好高骛远
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发表于 2011-5-19 04:48:20 | 显示全部楼层
Napa,真是直得一游的好地方.
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发表于 2011-5-19 05:26:30 | 显示全部楼层
“好髙务远”,在中国人的字典里,是指不切实际地追求过高,过远的目标。仍而什么是过高,什么又是过远,就见仁见智了。同一样东西,不同角度有不同的看法。比如同是竹,有的视为“节虚,随风动”,有人视作”节高,严寒不改其翠“。就拿楼主的几位洒友而论,明知自巳“酒量不佳”甚至“外行”,却能扬长避短,集中有限资源(能力)对准那杯正嘢(最高目标)。尽管最后受到洒莊”不按牌理出牌“的捉弄,仍而,相对于”知足者常乐“而言,这种永远追求更好的哲学却更能鞭测人们的进步。
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发表于 2011-6-19 23:43:44 | 显示全部楼层

回 楼主(黄鹂) 的帖子

品酒对于我来说是牛吃牡丹。不过去napa一遊还是值得。人的一生捕捉到机会冇几个,都是随波逐流。
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